滋賀県長浜市“鍼灸とらや”

先日植えた枝豆。
昨日見てみると土の下からムクムクっと芽が土を持ち上げていました
一気に気温が上がったからか、成長が早くてびっくり‼️




そしてこちらはナリクラという植物。
まるでメロンのような甘いまくわなのですが、昨年患者さまからいただき、種を乾燥させて残しておいたものをまいたところ芽が出て来ました✨
このナリクラ、本当においしかったので、この調子で大きく成長して実をつけてくれたら、まさに『わらしべ長者』です（笑）。


今は年中いろいろな果物や野菜を食べることができますが、やはりそれぞれの『旬』にできた物は最も栄養価が高くエネルギーが豊富だです。
あ、ここでの、エネルギーが豊富というのはカロリーが高いのではなく、生命力に満ちているという意味です。

そして現代は甘味の強いものがどんどん品種改良されて出てきていますし、それはそれでおいしいのですが、甘味をとりすぎると胃腸の働きを弱め、思い悩む精神状態を引き起こすと東洋医学では考えます。

先日畑でほったらかし栽培していたイチゴが収穫できたので食べてみると、めっちゃ酸っぱくてびっくり！
イチゴなんて、昔から比べたら最も甘くなった果物の代表格ではないかと思いますが、まるで昭和へタイムスリップしたかのような酸っぱさに目が覚める思いでした。

でもこれ、東洋医学でみると春にできるイチゴは酸っぱいのが自然なのです。
春夏は陽気が上に上がり、気持ちがふわふわしたり、めまいがしたりしやすい季節。
そんなときにシャキッと引き締めてくれる『酸味』が必要となります。
だからイチゴは酸っぱくていいのだけれど、まあでも甘いほうがおいしいですけどね（苦笑）。

酸っぱい物好きの私は、この昭和イチゴを気に入りましたが。

最近植物日誌多めのとらやブログですが、植物を通じて、自然とともに生きる暮らしを探求していきたいなと思って綴っております。
これからの植物たちの成長をどうぞお楽しみに❤️


本日も最後まで５拝読いただき誠にありがとうございました(m_m)

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