皆さまこんにちは☺️
鍼灸とらやの角川です
とらや周辺は積雪約40センチのままをキープしております。
まだ雪がちらちらとしていて非常に寒いですが、午後には日差しが出て来て、寒さのピークは過ぎたようです⛄
同じ長浜でも、北部では92センチを記録しているところもあるとのこと……。
その地域の方は慣れておられるとは思いますが、事故やけがなどがないことを願います。
とらやの患者さまも、安全のためお日にち変更となり、昨日・今日とお休みさせていただいております。
開業当初は、営業できないことに焦りなど感じておりましたが、17年目にもなると慣れたもの。
こういうときだからこそ、普段できないことをしておこうと、いろいろこそこそしております（笑）
特に先週の小正月にできなかった小豆を炊こうと、久しぶりにホーローのお鍋を出してきました。
久しぶりすぎて火加減が分からず、ちょっと時間がかかってしまいましたが、ふっくら柔らかな小豆が炊き上がりました
できた小豆は小豆粥とぜんざいに♪
ぜんざいは普段よりこってりと仕上がり、とってもおいしくできました✨
小豆粥も、ちょっと吹きこぼれたりとハプニングはありましたが、コトコトと時間をかけて炊き上げた甲斐あって、とろりとした優しいお味に仕上がりました♪
普段はなかなか時間をかけることができないことも、こういうときだからこそ、じっくりゆっくり向き合うことができます。
きっと昔の人は、もっとゆっくりと、雪ごもりを味わっておられたのでしょうね。
この世の中は陰陽のバランスでできています。
冬の陰の時期を、静かにゆっくりと過ごすことは、これから来る春夏の陽の時期を、より充実させてくれることでしょう。
明日からは通常通り、皆さまにお越しいただけますように。
でも、くれぐれもご無理のありませんよう、運転に不安を感じられましたら、遠慮なくご予約変更くださいますようお願い申し上げます。
本日も最後までご拝読いただき誠にありがとうございましたm(__)m
１月のご予約状況はこちら
（２月前半のスケジュールもアップいたしました）
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１月・２月限定メニュー『ロング足つぼ』についてはこちら
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◇営業日のご案内
＊2月12日（祝）→お休み
＊２月23日（祝）→営業
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