日本の夏に薬味が欠かせないわけ

今日は雨が降るのかと思いきや、昨日に引き続き暑い１日でした。

こんなときは冷たいものを食べて体を冷やしたいもの。

よく冷えたそうめんやうどんなどはのどごしもよく、おいしいですね。

そういったものをいただく際に欠かせないのが『薬味』。

生姜、ネギ、わさび、ミョウガ、しそなどは体を温める効能を持ちます。


冷えた麺類を食べるだけでは、清涼感はあれど、胃腸まで冷えてしまい、血行が悪くなります。

胃腸が冷えすぎて血行不良になると、消化吸収がうまくできず、たべたものを栄養に変えることができません。

すると夏バテ、空きバテの原因となってしまうのです。


このような状態を防ぐためにも、これら薬味はとても重要な存在！

胃腸を温め血行をよくすることで、清涼感を感じつつ、食欲を増し、消化吸収をスムーズにしてくれます。

また薬味には殺菌効果もあるため、蒸し暑い日本の夏にはぴったりの食材なのです。

そのようなことが昔から分かっていたなんてすごいですよねぇ。


しっかり食べて、十分に消化吸収し、まだまだ続く夏の暑さに備えて参りましょう！


本日も最後までご拝読いただきありがとうございました(m_m)


７月のご予約状況はこちら
＊７月15日（祝）→営業
＊７月30日（火）→お休み
https://anna1234.shiga-saku.net/e1699666.html


◇営業日のご案内
＊お休みの日もご予約の受け付けはいたしておりますので、どうぞお気軽にお問合せくださいませ

・月曜日から金曜日：９時～19時30分
・土曜日：９時～18時
・休診日：日曜日


◇鍼灸とらやのご案内はこちら◇
https://anna1234.shiga-saku.net/e1631425.html